photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un établissement de santé situé à Domène (38). Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD) - résidence autonome Horaires: 7H30 - 15H00 avec 30 minutes de pause Planning semaine 1 : Lundi : repos Mardi : travail Mercredi : travail Jeudi : repos Vendredi : travail Samedi : travail Dimanche : travail Planning semaine 2 : Lundi : Repos Mardi : Repos Mercredi : travail Jeudi : travail Vendredi : travail Samedi : repos Dimanche : repos Effectif de l'équipe: 2 collaborateurs Nombre de couverts: 60 + 30 couverts (EHPAD + restaurant pour la résidence autonome du lundi au samedi) Accessibilité: Transports en commun + parking sur place Autres: Contrat en CDI / temps partiel (28H00) Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Chilly-sur-Salins, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel restaurant de bonne renommée recherche un Chef de partie H/F Le restaurant propose une cuisine à base de produits frais et produits régionaux, La brigade est de 5 personnes pour une activité de 40/50 couverts par service en moyenne. Profil recherché : Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et des conditions de stockage des denrées alimentaires. Vous avez la capacité de travailler au froid comme au chaud. CAP cuisine Conditions : CDI à pourvoir dès que possible; Salaire 1800 € net Contrat 39h Horaires de 9h à 14h00 et de 18h à 22h; Fermé Dimanche soir, lundi+ demi journée en semaine; Fermeture annuelle en janvier; 15j de congés à prendre entre juin et octobre.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le Barman (Barmaid) est chargé(e) de la gestion et de l'animation du point rencontre. A ce titre il/elle coordonne le travail de l'équipe pour optimiser la production dans le cadre des objectifs de qualité et des règles de sécurité alimentaire en vigueur. Il/Elle s'implique dans l'animation de la maîtrise sanitaire. Il/elle participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie. Vos missions : - Servir et encaisser les consommations des bénéficiaires - Gérer les stocks de boissons (commandes et contrôle du bon de livraison) Afficher les cartes tarifaires mises en place par la Direction hôtellerie restauration (carte des boissons, des glaces) - Concevoir et mettre à jour la carte tarifaire des boissons régionales dans le respect de la licence détenue par le centre - Nettoyer, ranger et contrôler quotidiennement les équipements du point rencontre dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Procéder aux opérations de caisse en fin de journée et tenir informer le (la) Chef de Cuisine sur l'activité réalisée Compétences spécifiques[...]

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Manœuvre de chantier

Emploi Négoce - Commerce gros

Montreuil-aux-Lions, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Société familiale installée à Montreuil-Aux-Lions depuis 1997, spécialisée dans le traitement de l'air (extraction de cuisine, VMC, climatisation, réfrigération) et le matériel de cuisine. Nous comptons actuellement 14 collaborateurs et recherchons le 15ème afin d'effectuer des opérations de maintenance chez nos clients selon une procédure d'intervention définie par la réglementation.. Le poste n'exige aucune qualification ni expérience particulière ; le postulant devra être sérieux, attentif, rigoureux, ponctuel, motivé, dynamique, avide d'apprendre et de travailler en équipe. Dans un premier temps, une formation sera assurée par un chef d'équipe afin de transmettre l'ensemble des compétences et connaissances nécessaires à la bonne réalisation de nos procédures d'interventions. Enfin, dans un second temps, le postulant devra mettre en œuvre les acquis obtenus lors de la formation afin de devenir autonome et indépendant. Déplacement quotidien régional (Ile-de-France) sur chantier avec véhicule professionnel. Prise et fin de poste à Montreuil-aux-Lions (siège social). Prime panier. Prime occasionnelle selon déplacement Poste à pourvoir de suite en CDI.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Finance de marché

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

EMPLOI SAISONNIER Serveur H/F Localisation : Trattoria Salone - Bistrot italien à Salon-de-Provence (13300) Type de contrat : CDD à temps complet et/ou mi-temps Prérequis : Débutant ou 1ère expérience réussie Située au cœur de Salon-de-Provence, sur la célèbre place de la Fontaine Moussue, la Trattoria Salone est un bistrot italien proposant une cuisine authentique, inspirée des traditions régionales italiennes : pâtes fraîches, antipasti, sauces maison, recettes généreuses et conviviales. Pour nous accompagner, nous recherchons un(e) Serveur de restaurant H/F pour rejoindre l'équipe durant la saison estival 2026 dans un cadre dynamique, gourmand et en pleine croissance. Vous aimerez l'ambiance chaleureuse de ce restaurant délicatement décoré aux couleurs de l'Italie et qui vous proposera des plats typiques élaborés avec des produits frais venant directement d'Italie et imaginés par notre chef étoilé Alexandre LECHÊNE, chef du restaurant gastronomique Villa Salone. En tant que Serveur / Serveuse de restaurant vous serez amené(e) à effectuer les missions principales suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Présenter la carte, conseiller[...]

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LANGRES GASTRONOMIQUE - EDITION 2026

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Langres 52200

Du 05/06/2026 au 07/06/2026

Langres Gastronomique 2026, 7ème édition, a pour but de proposer une mise en lumière de la gastronomie du sud haut marnais, entre Champagne et Bourgogne, autour du fromage de Langres. Dans une démarche d'économie locale, les producteurs et artisans feront découvrir notre terroir grâce à la vente de leurs produits (fromages, vins, bières, miels, charcuteries, escargots, glaces, pains…..).La Confrérie des Tastes Fromages de Langres, véritable amoureux de leur produit et de leur région, fera partager leur goût pour l'AOP Langres. D'autres confréries régionales seront présentes, comme celle de "la Moutarde de Dijon". D’autres régions seront aussi représentées. L'Académie de Cuisine proposera des démonstrations de leur savoir-faire avec la présence d'un Chef Etoilé (se sont déjà succédés: Takashi KINOCHITA, Laurent PETIT, Joy Astrid POINSOT).Qui pour 2026 !? Surprise ! Et comme le talent n'attend pas le nombre des années , le Lycée Hôtelier de Langres présentera , en action ,ses futurs chefs! Durant ce 1er week-end de juin, Langres Gastronomique proposera diverses animations: DJ langrois, concours de cuisine amateur, spectacles,tombolas, concours, groupes musicaux locaux, la[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Sous la responsabilité du directeur de l'établissement et de la gouvernante générale, vos missions seront les suivantes : -Prendre connaissance du planning chaque matin auprès de la gouvernante (nombre de villas à nettoyer entièrement ou partiellement et tâches annexes) -Préparer le chariot de nettoyage avec tous les produits d'entretien, les matériels et le linge de rechange dont ils auront besoin au cours de leur service -Assurer le nettoyage quotidien des villas, de la réception, du spa et de la salle de jeux -Remettre les villas en état au départ des clients (changer les draps, remplacer le linge de toilette, réapprovisionner les produits d'accueil, passer l'aspirateur, faire les vitres et la poussière, vider les poubelles, laver les surfaces, la salle de bains et les toilettes, la cuisine, vérifier le bon fonctionnement des installations et appareils ) -Soutien de la gouvernante à la lingerie : rangement et comptage du linge blanchisserie, lavage et pliage des serviettes des villas et spa . PROFIL Avoir le sens du travail bien fait ; Être organisé et rigoureux ; Faire preuve d'une grande discrétion ; Être ponctuel ; Être rapide ; Poste à pourvoir mi mars 2026 Logement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Entreprise Le Service Emploi du Grand Montauban recrute pour ses entreprises et organisations. Notre équipe accompagne les chercheurs d’emploi et les entreprises du territoire. Nos conseillers qualifient chaque candidature reçue et la transmettent aux entreprises partenaires en fonction de leurs besoins. En déposant votre CV, vous accédez à un accompagnement personnalisé et à des opportunités ciblées sur le territoire. Poste Lieu : Avenue de Toulouse - Montauban Contrat : CDI / CDD  Temps de travail : Temps plein Description du poste Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) boucher(ère) / charcutier(ère) / traiteur polyvalent(e), capable d’intervenir aussi bien en production qu’en service auprès de la clientèle. Cette boucherie/charcuterie traiteur représente une véritable institution artisanale de proximité à Montauban, où le savoir-faire est transmis de génération en génération depuis 1944. L’équipe s’attache à sélectionner rigoureusement des viandes issues d’éleveurs locaux du Quercy et du Tarn-et-Garonne pour garantir fraîcheur, goût et qualité sur chaque pièce proposée. La boutique ne se limite pas à la boucherie traditionnelle[...]

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Chargé / Chargée d'accueil touristique

Emploi

Saint-Martin-des-Olmes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre auberge de jeunesse située au cœur du Parc Naturel Régional du Livradois Forez se compose de 12 chambres de 2 à 4 lits. Avec en moyenne 1500 nuitées par an, nous accueillons des individuels, des familles, des groupes en gestion libre ou pension. Nous recherchons une personne polyvalente, rigoureuse, autonome et ayant le sens relationnel pour venir en aide à la gérante de l'auberge de jeunesse de St Martin des Olmes. Pour seconder la gérante, vous aurez pour missions: Accueil - Répondre aux demandes (téléphone, courriel et courrier) - Gérer les réservations (formation prévue en interne) - Informer les personnes sur les activités et loisirs et les orienter vers les structures dédiées Administratif - Établir les devis et les factures Economat - Préparer les petits déjeuners - Etre amené ponctuellement à aider à la réalisation des repas - Faire les courses et gérer les stocks Entretien - Nettoyage des locaux (parties communes, chambres, sanitaires) - Entretien du bâtiment et de l'extérieur (petits travaux de maintenance) Une expérience en cuisine de collectivité serait un plus. Le contrat proposé est du 13/04 au 13/10/2026 et les heures seront annualisés avec[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Boucherie - Charcuterie

Payrac, 46, Lot, Occitanie

Notre restaurant, situé dans un ancien séchoir à tabac, proche de notre boutique de vente directe propose une cuisine régionale de qualité et inventive, confectionnée à partir des produits de la Gourmande Foie gras Jacquin et des producteurs alentours. Nous recherchons un(e) serveur (euse) pour la saison. Savoir-faire : Mise en place de la salle et de l'office, dressage des tables. Accueil du client, présentation de la carte. Prise de commandes, service. Nettoyage de la salle de restaurant, débarrassage des tables. Vous travaillerez : 4j/7 du mercredi midi au dimanche soir, Service midi et soir. Amplitude horaire à voir avec l'employeur. Poste à pourvoir du 23 mars au 2 novembre 2026. PAS DE LOGEMENT

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Agriculture - Sylviculture

Liposthey, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise Situées en plein cœur des Landes de Gascogne (40), nous produisons, conditionnons et expédions les légumes issus de l'Agriculture Biologique et de l'Agriculture Raisonnée. Rejoignez la dynamique de notre entreprise familiale, s'inscrivant dans une vision d'agriculture moderne, motivée par le développement durable, les techniques alternatives et les nouvelles technologies. Leader sur nos produits et afin de nous accompagner dans le développement et la pérennisation de notre croissance locale, inter-régionale et internationale (Portugal) nous souhaitons renforcer nos équipes de production. Nous recherchons, 1 Agent de nettoyage polyvalent H/F. L'agent de nettoyage est le garant de la propreté des locaux et du respect de la bonne application du plan de nettoyage. Il a la charge de l'entretien courant, ainsi que des procédés de décontamination et de désinfection. INVENTAIRE DES TACHES : Affectées à cet emploi : L'agent de nettoyage est notamment en charge de : - Assurer les opérations de nettoyage, désinfection et évacuation des déchets (légumes, DIB, carton, . selon demande), - Suivre rigoureusement le calendrier de nettoyage prévu ainsi[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy-sur-Durolle, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez vous épanouir dans un restaurant indépendant, familial et en plein développement ? La restauration vous attire et vous aimez le travail en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous ! Venez nous rencontrer lors du FORUM CROQUE A VENIR, qui a lieu au lycée Germaine Tillion à Thiers le 24 mars de 14h30 à 16h30. Nous souhaitons renforcer notre équipe avec un Barman/une Barmaid en CDD du ler mai jusqu'au 31 août 2026. Vos missions principales : l'accueil clientèle, la confection de boissons, l'envoi des boissons, la création de boissons ainsi que le contrôle de la satisfaction clients. Votre rémunération sera de 2308€ brut par mois, pour une durée de 42h/ semaine. Votre planning sera hebdomadaire. Un diplôme ou une expérience dans un poste similaire serait préférable. Vous bénéficierez également d'une formation en interne lors de votre prise de poste. Maintenant, présentons-nous : Nous sommes un restaurant basé sur Saint-Rémy-Sur-Durolle (63). Une équipe soudée, nous cuisinons des produits de qualité et de terroir. Notre cuisine est authentique et traditionnelle. Nous privilégions les circuits courts en travaillant avec des bouchers, des primeurs et des[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Château-Ville-Vieille, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'un gîte d'étape et de séjour recevant des randonneurs, cyclistes, familles situé dans un hameau de Château Ville-Vieille, commune du parc naturel régional du Queyras, vous occuperez le poste Employé(e) polyvalent(e) en gîte (H/F) Notre clientèle est plutôt sportive et sympa, constituée de gens de passage sur de l'itinérance (tour du Queyras ou grande traversée des Alpes) ou des personnes en séjour, qui rayonnent, habitués et/ou nouveaux clients. Nous proposons de la demi-pension : petit déjeuner + dîner, nous ne sommes pas ouverts à midi ni en buvette. Nous proposons un accueil simple et sympa autour de repas cuisinés sur place à base de produits locaux et de bonne qualité, souvent bio. Vos missions : - De 9h à 12h vous réaliserez l'entretien des chambres et des parties communes - de 17h30 à 21h30 (maximum) Vous accueillerez les clients et vous serez soit au service soit à la plonge selon les besoins Conditions du poste: - 39h par semaine - CDD saisonnier du 09/06 au 20/09 - 1 jour et demi de repos consécutif par semaine Profil recherché : - Vous avez une expérience d'une saison minimum sur un poste similaire - Parler l'anglais et/ou l'allemand serait un plus

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Famille G. Vigouroux œuvre depuis 1887 à la renommée des vins d'Occitanie, perpétuant son savoir-faire depuis quatre générations. Pionnière de l'Appellation Cahors et spécialiste du Malbec français, elle exploite plusieurs domaines viticoles, dont le Château de Mercuès et le Château de Haute-Serre. Le groupe possède également trois magasins de vente, un restaurant bistronomique (La Table de Haute-Serre) et un hôtel-restaurant Relais & Châteaux 4* avec un restaurant gastronomique étoilé (La Table gastronomique de Mercuès). Forte d'environ 50 salariés (ETP), Famille G. Vigouroux est présente dans plus de 30 pays avec un positionnement « Premium » incontournable. Votre cadre de vie et de travail - Cieurac, Lot (46) - Table vigneronne estampillée bib gourmand, qualité tourisme - Au cœur de la nature, des vignobles et des paysages verdoyants - Occitanie, 10 minutes de Cahors, 1h de Toulouse - 40 à 120 couverts selon les formules Votre poste et ses conditions - Chef de partie polyvalent (chaud ou froid) - CDD de 6 mois (mai - octobre) 41h / semaine en modulation - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte, soirées à thème (bodéga,[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 4 à 5 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant(e) Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage au service bar, et préparations cocktails. Polyvalence nécessaire en service salle, en renfort à certaines heures si besoin. Saison du 15/04 au 30/09, prolongation possible. + Poste logé, chambre a partager dans maison du personnel avec tout le confort. + Poste NOURRI pour les jours présents au service. + REPOS 1 jour / semaine + Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel,[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 4 à 5 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant(e) Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué(e) au rythme et conditions de travail saisonnière. Saison du 15/04 au 30/09 : possibles prolongations + primes à la vente + Poste logé, chambre à partager en maison du personnel avec tout le confort. + Poste NOURRI pour les jours présents au service. + REPOS 1 jour/semaine + Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire. + Mutuelle d'entreprise + Pourboires Tenue de travail nécessaire (conventionnel noir-blanc) contact pour candidature[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir du mois d'Avril au mois de Novembre 2026. Le Grand Hôtel Moderne Lourdes****, l'un des établissements les plus prestigieux de la ville et situé à une minute à pied du Sanctuaire Notre-Dame de Lourdes, recherche un(e) serveur(se) pour la saison 2026. Vos missions Au sein de notre restaurant historique proposant une cuisine italienne et régionale, vous serez chargé(e) de : - La mise en place de la salle, - L'accueil et la prise en charge des clients, - Le service au plat et à l'assiette, - Le service au bar, - Le rangement et le nettoyage de la salle. Conditions de travail - 39h-42h / semaine, horaires en coupure de 09h00 à 14h30 / de 18h00 à 21h30 (service de déjeuner et de dîner) - 2 jours de repos consécutifs / semaine - Poste nourri (non logé) - Rémunération attractive selon expérience - Prime sur objectifs - Travail en équipe, au sein d'un environnement sain et organisé Profil recherché - 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire - Excellente maîtrise du service en salle et du bar - Bon esprit d'équipe et sens du service - Compétences linguistiques appréciées : français, anglais, italien Pourquoi nous rejoindre ? Vous intégrerez une équipe[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Maupertus-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Vous veillez à l'accueil, à la prise de commande et au suivi du client jusqu'à son départ. Vous effectuez la mise en place de la salle et son rangement après le service. Cuisine gastronomique régionale, travail en circuit cours avec des producteurs locaux, belle clientèle d'habitués et touristique sur les mois d'été. Bel emplacement, restaurant panoramique face à la mer. Logement sur place. Vous évoluez dans une équipe en salle de 5 à 7 personnes (en fonction de la saison). Semaine sur 4,5 jours travaillés, alternance de coupures et d'horaires en continu en fonction des besoins de l'entreprise.

photo Formateur / Formatrice

Formateur / Formatrice

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Case-Pilote, 972, Martinique, Martinique

Présentation AAE-SDAIM L'Association d'Activités et d'Entrepreneurs (AAE)-SDAIM a pour objet de coopérer au développement de la création d'entreprise et d'emploi autrement en Martinique. Depuis 4 ans, elle œuvre pour la promotion de l'inclusion sous toutes ses formes de tout public et la création de dynamique entre les différents acteurs. De même, elle participe au développement socio-économique et professionnel du territoire en favorisant le plein épanouissement du mouvement participatif, collaboratif et coopératif. Descriptif du poste Dans le cadre d'un parcours de formation en situation de travail (format AFEST) nous recherchons des formateurs.trices pour intervenir auprès d'adultes et de jeunes, dans les domaines suivants : - Communication et marketing (réseaux sociaux, graphique, etc) - Savoirs de base : Français - Mathématiques - Numérique - Informatique - Bureautique - Internet etc - Développement personnel (Estime de soi - Coaching - Conseil en image etc) - Accompagnement à la création d'entreprise - Conseil en stratégie et gestion d'entreprise - Accompagnement social et professionnel - TRE (ASP - CIP) - Domaine artistique (Slam - Théâtre - Danse, etc) et du[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

LE CONSEIL REGIONAL OCCITANIE RECRUTE : L'agent devra assumer les missions suivantes: - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des repas - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire - Participe à la production des repas - Préparer, assembler et dresser les préparations froides et chaudes (entrées, desserts) - Peut participer à la préparation des plats chauds et surveille la cuisson des plats - Repérer les anomalies[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Aimargues, 30, Gard, Occitanie

Employé polyvalent itinérant en exploitation foraine et restauration rapide (H/F) Localisation : Poste itinérant au niveau régional La société JJ & CO recrute deux employés polyvalents (H/F) dans le cadre d'un CDI à temps plein pour intervenir sur ses activités de manèges forains et de restauration rapide itinérante. Il s'agit d'un emploi physiquement difficile, comportant des contraintes horaires importantes et nécessitant une implication professionnelle constante. Ce poste ne convient pas aux personnes recherchant un travail sédentaire ou à rythme régulier. Missions principales : - Dans un contexte opérationnel exigeant, vous serez amené(e) à assurer de manière polyvalente : - L'accueil et le service de la clientèle - La vente, la tenue de caisse et la gestion des flux clients - La préparation en cuisine de produits de restauration rapide (cuisson, assemblage, service, nettoyage) dans un environnement de travail soutenu - Le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Le nettoyage complet et permanent des équipements et des espaces de travail - Des travaux de manutention lourde et répétée - L'installation, le démontage et le transport d'équipements[...]

photo Agent / Agente d'accueil social

Agent / Agente d'accueil social

Emploi

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Présentation de l'association : Le groupe IMANIS rassemble des associations régionales qui interviennent en Centre-Val de Loire et en Occitanie. IMANIS est membre du réseau de la Fondation pour le Logement des Défavorisés et compte près de 150 équipiers qui accompagnent les plus vulnérables depuis 1993. L'accueil, l'hébergement, le soin, le logement et la solidarité forment nos cœurs de métier. Nos valeurs d'organisme employeur : Solidarité Exemplarité Loyauté N'oublions jamais d'ajouter du SEL dans nos relations. Vos missions et responsabilités : Vous serez en charge de l'accueil de personnes en difficulté ou situation de précarité : écoute, orientation, animation, soutien et information, surveillance, entretien et sécurisation des lieux. Vous pourrez être amené(e) à effectuer des accompagnements avec le véhicule de l'association. Selon le planning, vous travaillerez en journée du mardi au vendredi et le samedi matin. Compétences : - Accueillir les personnes - Mettre en place des activités - Actualiser les informations mises à la disposition d'un public - Analyser la situation et les besoins de la personne - Organisation du système sanitaire et social - Réaliser[...]

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Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Agroalimentaire

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous souhaitez être acteur de la croissance et de la réussite d'une grande marque innovante ? Rejoignez MARIE, filiale emblématique du Pôle Traiteur du Groupe LDC (LDC : 6.1 Mds € CA, 24 500 salariés). Fière d'être une marque 100% française présente dans les foyers depuis 1983, Marie conçoit, fabrique et distribue ses produits cuisinés élaborés, frais et surgelés exclusivement en France et au Siège à Rungis et dans ses usines de production régionales à destination de la GMS (marques Marie, Traditions d'Asie et WW). Sous la responsabilité du Directeur Général et en lien avec le Directeur Administratif et Financier du pôle, vous avez pour principale mission de garantir la bonne gestion administrative, comptable, financière et fiscale de l'entreprise au regard des obligations légales et règlementaires, des procédures du Groupe et des spécificités de la fonction. Vous êtes membre du Comité de Direction de la société, et managez une équipe de 7 personnes. A ce titre : Vous validez et coordonnez l'établissement des comptes annuels et périodiques de l'ensemble des établissements de la société, conformément aux procédures du Groupe; Vous préparez les dossiers de révision des comptes[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sélestat, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement d'un service de restauration (préparation, distribution, plonge, nettoyage) et à l'entretien quotidien des locaux de l'établissement.. Vos missions principales sont les suivantes : Restauration - Préparation des entrées et desserts - Distribution des plats au self - Participer au nettoyage des installations, des matériels et des locaux. - Appliquer les protocoles HACCP Entretien - Effectuer tous les travaux de nettoyage de la salle de restauration - Remettre en place le mobilier et le matériel (manutention légère) - Veiller au bon état des locaux et des biens et en rendre compte - Maîtriser le maniement des matériels de nettoyage (manuels et automatiques) Accueil - Accueillir, orienter, renseigner les visiteurs, prévenir les personnes concernées de l'arrivée d'un visiteur. - Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté - Savoir utiliser le langage approprié selon les interlocuteurs Poste le 1er avril pour 3 mois Votre statut : Agent de catégorie C contractuel (adjoint technique territorial des établissements d'enseignement) Lettre de motivation manuscrite et curriculum vitae à adresser[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

La Pizzeria Le Commerce à Ruoms (07120 - lecommerceruoms.com) est une pizzeria napolitaine moderne située au cœur d'un village dynamique du Sud Ardèche. Au cours des 4 dernières années, nous avons développé une véritable identité centrée sur la qualité des ingrédients, la maîtrise technique et un accueil chaleureux. Cette exigence nous permet aujourd'hui de bénéficier d'une excellente réputation (4,9 sur Google et 5 sur TripAdvisor). Dans le cadre d'un nouveau chapitre, déterminés à inscrire durablement notre établissement dans le panorama gastronomique régional, nous recherchons un(e) pizzaïolo/pizzaïola passionné(e), souhaitant participer à un projet exigeant et humain. Notre mission ? Partager notre passion en créant des moments uniques pour le plus grand plaisir de nos clients dans l'ambiance particulière d'un écrin construit sur mesure. Notre établissement est ouvert toute l'année, créant un lien fort avec la population locale. Notre force est dans nos valeurs: amour, authenticité, rigueur et entrepreneuriat. Tes missions : - Connaissance des différents types de techniques de préparation de la pâte à pizza. Etalage à la main, travail avec du levain naturel, empâtement[...]

photo Chargé / Chargée d'accueil touristique

Chargé / Chargée d'accueil touristique

Emploi

Saint-Martin-des-Olmes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre auberge de jeunesse située au cœur du Parc Naturel Régional du Livradois Forez se compose de 12 chambres de 2 à 4 lits. Avec en moyenne 1500 nuitées par an, nous accueillons des individuels, des familles, des groupes en gestion libre ou pension. Nous recherchons une personne polyvalente, rigoureuse, autonome et ayant le sens relationnel pour venir en aide à la gérante de l'auberge de jeunesse de St Martin des Olmes. Pour seconder la gérante, vous aurez pour missions: Accueil - Répondre aux demandes (téléphone, courriel et courrier) - Gérer les réservations (formation prévue en interne) - Informer les personnes sur les activités et loisirs et les orienter vers les structures dédiées Administratif - Établir les devis et les factures Economat - Préparer les petits déjeuners - Etre amené(e) ponctuellement à réaliser des repas - Faire les courses et gérer les stocks Entretien - Nettoyage des locaux (parties communes, chambres, sanitaires) - Entretien du bâtiment et de l'extérieur (petits travaux de maintenance) Une expérience en cuisine de collectivité serait un plus. Le contrat proposé est du 13/04 au 13/10/2026. Merci de transmettre votre CV par mail accompagné[...]

photo Chef / Cheffe de produit

Chef / Cheffe de produit

Emploi Négoce - Commerce gros

Branges, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le groupe LDC est le leader français et européen du marché de la volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) ainsi que du marché des plats cuisinés (Marie, Tradition d'Asie). Porté par des marques fortes et reconnues, le groupe connaît une croissance durable et maîtrisée. Nos valeurs - responsabilité, simplicité et respect - sont partagées par plus de 26 700 collaborateurs répartis sur 120 sites en France et en Europe. Vous souhaitez rejoindre un environnement dynamique et apprendre au sein d'un pôle en plein développement ? Rejoignez le Pôle VDR (Volaillers De nos Régions) du groupe LDC. Avec 2 000 collaborateurs, 7 sociétés en France et 450 millions d'euros de chiffre d'affaires, le Pôle VDR produit une large gamme de volailles de qualité destinées à une clientèle régionale et internationale. Rattaché(e) à la directrice Marketing & Commercial, vous développez le CA de sa famille produits par l'animation des gammes, la proposition et le lancement de nouveaux produits, tout en garantissant leur rentabilité financière, en cohérence avec le positionnement marque défini par le groupe. A ce titre : Vous proposez la stratégie marketing pour votre portefeuille produit. Vous[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pizzaïola / Pizzaïolo CDD Saisonnier - La Café Restaurant Pizzeria L'Ardenave à Labeaume (07120 - ardenave.com) est une guinguette moderne située au cœur d'un village typique du Sud Ardèche. Depuis 11 ans nous avons développé une véritable identité centrée sur la qualité des ingrédients, la maîtrise technique et un accueil chaleureux. Pour la saison 2026, déterminés à inscrire durablement notre établissement dans le panorama gastronomique régional, nous recherchons un(e) pizzaïola/pizzaïolo passionné(e), souhaitant participer à un projet exigeant et humain. Notre mission ? Partager notre passion en créant des moments uniques pour le plus grand plaisir de nos clients dans l'ambiance particulière d'un écrin construit sur mesure. Notre établissement est ouvert de fin Avril à fin Septembre, créant un lien fort avec une clientèle estivale et locale. Notre force est dans nos valeurs: amour, authenticité, rigueur et entrepreneuriat. Tes missions : - Connaissance des différents types de techniques de préparation de la pâte à pizza. Etalage à la main, travail avec du levain naturel, empâtement direct et indirect, biga... - Connaissances sur les techniques de cuisson au feu[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Lamoura, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

A Lamoura et dans le cadre du Syndicat nouvellement créé, LES PETITES POUSSES DU CRET PELA, réunissant les communes de Lamoura et Lajoux, au cœur du Parc Naturel Régional du Haut Jura. Vous êtes en charge de l'accompagnement de l'enfant pour favoriser son développement global et harmonieux en stimulant ses potentialités moteurs, affectives et cognitives dans le cadre du projet éducatif de la crèche et en lien avec sa famille. DESCRIPTIF : Sous l'autorité des élus responsables et de la directrice de crèche, l'agent assurera les fonctions d'Auxiliaire de Puéricultrice au sein de la crèche de LAMOURA à temps partiel (50 à 60%). MISSIONS : Accueillir l'enfant et les parents : - Mettre en place la phase d'adaptation - Accompagner les parents dans la séparation - Établir une relation de confiance avec les parents - Accompagner les familles pendant l'accueil - Identifier les besoins (physiques, moteurs et affectifs) de l'enfant - Recevoir et transmettre des informations - Prendre en compte et respecter l'individualité et les besoins des familles - Écouter, rassurer et trouver des solutions Mettre en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants : - Assurer[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! La Guinguette à Port-Surchauffant, notre pépite au bord du lac, vous invite dans un cadre idyllique. Une vue à couper le souffle, une ambiance estivale qui swingue, et une carte généreuse mettant à l'honneur les produits frais, locaux et de saison. Ici, c'est le rendez-vous incontournable pour des repas entre amis ou en famille, où bonne humeur et gourmandise sont toujours au menu. Que vous soyez un passionné de la restauration, curieux de l'art du service ou débutant plein d'énergie, ce poste est fait pour vous ! Seule condition ? Avoir le sourire et l'envie de rendre chaque repas inoubliable. Vos super-pouvoirs chez nous : - Ambassadeur(rice) de l'accueil : Installer les clients avec chaleur et leur donner envie de découvrir notre carte. - Artiste du service : Prendre les commandes, servir avec précision et garantir une expérience client au top. - Conseiller(ère) culinaire : Suggérer nos spécialités régionales et des accords parfaits pour des moments gourmands. -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Au sein de notre Direction Régionale Pénitentiaire, nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour le Mess situé à Troyes (10). Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Alternant(e) Cuisinier(ère). Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous serez en charge de la confection des plats. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum. Vous interviendrez dans la chaîne de distribution et de préparation des menus chauds Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés de professionnels qui sauront vous transmettre leur amour du métier et leur savoir-faire. Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence. [...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Noidans-lès-Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

CONTEXTE, DESCRIPTION DE L'ETABLISSEMENT : Le Dispositif s'appuie sur une approche interdisciplinaire et multidimensionnelle de la personne accueillie pour mettre en œuvre des réponses personnalisées qui se déclinent au niveau pédagogique, éducatif et thérapeutique. La plateforme se compose : - D'une offre d'accompagnement type IME (Institut Médico-Educatif) ; - D'une offre d'accompagnement ambulatoire type SESSAD (Service d'Éducation Spécialisée et de Soins À Domicile) ; - De prestations externalisées : PCPE (Pôle de Compétences et Prestations Externalisées). Les établissements et services ont reçus un agrément de l'Agence régionale de Santé, et ce pour accompagner, en internat, en accueil de jour ou à domicile. Situé dans le bassin Vésulien, le site dispose d'un internat de 35 places, d'une maison semi-autonome de 6 places, d'un plateau technique animé par des professionnels médicaux, para médicaux, éducatifs et d'équipes intervenant sur les lieux de vie. Suivant leurs besoins, les enfants peuvent être scolarisés sur une des 3 Unités d'enseignements externalisées, sur l'école et le collège de Noidans-Les-Vesoul et le lycée Belin de Vesoul. Nous disposons d'une formation[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Redon, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Étel, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Étel, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux cuisiniers-ères dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service de restauration, l'agent-e prépare, élabore et distribue les repas pour les élèves, le personnel de l'établissement et éventuellement des convives extérieurs. Suivant les nécessités de service, l'agent-e peut être amené(e) à encadrer l'équipe de cuisine ou à gérer les stocks alimentaires. L'agent-e garantit l'hygiène alimentaire et la sécurité L'agent-e assure le nettoyage des surfaces et des locaux[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Questembert, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux cuisiniers-ères dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service de restauration, l'agent-e prépare, élabore et distribue les repas pour les élèves, le personnel de l'établissement et éventuellement des convives extérieurs. Suivant les nécessités de service, l'agent-e peut être amené(e) à encadrer l'équipe de cuisine ou à gérer les stocks alimentaires. L'agent-e garantit l'hygiène alimentaire et la sécurité L'agent-e assure le nettoyage des surfaces et des locaux[...]

photo Chef / Cheffe de service technique de collectivité

Chef / Cheffe de service technique de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons 1 personnes pour 1 lycée sur Marseille. Sous la responsabilité du chef d'établissement ou par délégation du secrétaire général, vos missions pour assurer la mise en œuvre du service public régional d'entretien, d'hygiène et de sécurité des locaux des lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES - Encadrer l'équipe d'agents d'entretien général, et/ou de l'équipe d'agents de maintenance ; - Assurer la gestion des magasins alimentaires - Encadrer et animer l'équipe d'entretien général ou technique - Planifier les emplois du temps des agents en liaison avec le gestionnaire ainsi que le chef de cuisine pour le bon fonctionnement du service de restauration - Etablir le tableau de service et signaler les absences auprès du gestionnaire - Mettre en place les protocoles et procédures pour l'entretien des bâtiments et espaces extérieurs - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité générale - Assurer le suivi des travaux et en rendre compte au gestionnaire - Veiller au respect des procédures d'utilisation des produits dangereux d'utilisation des matériels et de nettoyage - Assurer, en lien avec le gestionnaire, l'approvisionnement du[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Revest-du-Bion, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Présentation de l'établissement Le pôle d'établissement de Revest-du-Bion, situé en milieu rural, s'appuie sur des dispositifs du secteur adulte pour accompagner des personnes en situation de handicap. Il comprend un ESAT, un SAVS et un Foyer d'hébergement. L'ESAT propose des activités diversifiées et adaptées au milieu rural : exploitation agricole (160 chèvres, transformation fromagère, cultures), menuiserie artisanale (caisserie, présentoirs), conditionnement (lavande, huiles essentielles, etc.) et mise à disposition de travailleurs au sein de la cuisine du foyer. Il favorise l'inclusion professionnelle et sociale dans un cadre de travail protégé et accompagné. Le Moniteur d'atelier encadre et anime une équipe de travailleurs en situation de handicap. Il met les usagers en situation d'apprentissage et de production afin de développer leurs compétences et de favoriser leur intégration socioprofessionnelle, en conciliant accompagnement éducatif et contraintes économiques. Description du poste Nous recherchons un(e) Moniteur(trice) d'atelier - Menuiserie, dynamique, rigoureux(se) et engagé(e), disposant de compétences techniques en menuiserie et d'une capacité à accompagner[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Agent d'entretien itinérant (H/F) Missions Sous la responsabilité fonctionnelle du chef d'équipe du lycée, vous intervenez en priorité sur des missions de nettoyage et d'entretien des locaux dans les lycées d'une zone de mobilité déterminée, dans le cadre de remplacements. Selon les besoins du service, vous pouvez également être amené à intervenir sur d'autres activités telles que l'aide en cuisine, l'accueil, la lingerie ou l'entretien courant des espaces verts. Activités - Entretien des locaux (salles de classe, sanitaires, bureaux, espaces communs, gymnase, etc.) et des espaces extérieurs. - Balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels, dans le respect des protocoles. - Participation à la production des repas, plonge, entretien des locaux et du matériel de restauration. - Contrôle de la propreté des lieux et signalement des incidents ou dégradations. - Préparation des salles, ouverture et fermeture des bâtiments. - Appui ponctuel à l'accueil, la lingerie, l'entretien des espaces verts ou le magasinage. Savoirs (Connaissances) - Règles d'accès aux locaux et de sécurité - Procédures de nettoyage, notions de[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Revest-du-Bion, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Présentation de l'établissement Le pôle d'établissement de Revest-du-Bion, situé en milieu rural, s'appuie sur des dispositifs du secteur adulte pour accompagner des personnes en situation de handicap. Il comprend un ESAT, un SAVS et un Foyer d'hébergement. L'ESAT propose des activités diversifiées et adaptées au milieu rural : exploitation agricole (160 chèvres, transformation fromagère, cultures), menuiserie artisanale (caisserie, présentoirs), conditionnement (lavande, huiles essentielles, etc.) et mise à disposition de travailleurs au sein de la cuisine du foyer. Il favorise l'inclusion professionnelle et sociale dans un cadre de travail protégé et accompagné. Le Moniteur d'atelier encadre et anime une équipe de travailleurs en situation de handicap. Il met les usagers en situation d'apprentissage et de production afin de développer leurs compétences et de favoriser leur intégration socioprofessionnelle, en conciliant accompagnement éducatif et contraintes économiques. Description du poste Nous recherchons un(e) Moniteur(trice) d'atelier - Conditionnement, dynamique, rigoureux(se) et engagé(e), disposant de compétences organisationnelle, manuelle et d'une capacité à[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Agent d'entretien itinérant (H/F) Missions Sous la responsabilité fonctionnelle du chef d'équipe du lycée, vous intervenez en priorité sur des missions de nettoyage et d'entretien des locaux dans les lycées d'une zone de mobilité déterminée, dans le cadre de remplacements. Selon les besoins du service, vous pouvez également être amené à intervenir sur d'autres activités telles que l'aide en cuisine, l'accueil, la lingerie ou l'entretien courant des espaces verts. Activités - Entretien des locaux (salles de classe, sanitaires, bureaux, espaces communs, gymnase, etc.) et des espaces extérieurs. - Balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels, dans le respect des protocoles. - Participation à la production des repas, plonge, entretien des locaux et du matériel de restauration. - Contrôle de la propreté des lieux et signalement des incidents ou dégradations. - Préparation des salles, ouverture et fermeture des bâtiments. - Appui ponctuel à l'accueil, la lingerie, l'entretien des espaces verts ou le magasinage. Savoirs (Connaissances) - Règles d'accès aux locaux et de sécurité - Procédures de nettoyage, notions de[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Agent d'entretien itinérant (H/F) Missions Sous la responsabilité fonctionnelle du chef d'équipe du lycée, vous intervenez en priorité sur des missions de nettoyage et d'entretien des locaux dans les lycées d'une zone de mobilité déterminée, dans le cadre de remplacements. Selon les besoins du service, vous pouvez également être amené à intervenir sur d'autres activités telles que l'aide en cuisine, l'accueil, la lingerie ou l'entretien courant des espaces verts. Activités - Entretien des locaux (salles de classe, sanitaires, bureaux, espaces communs, gymnase, etc.) et des espaces extérieurs. - Balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels, dans le respect des protocoles. - Participation à la production des repas, plonge, entretien des locaux et du matériel de restauration. - Contrôle de la propreté des lieux et signalement des incidents ou dégradations. - Préparation des salles, ouverture et fermeture des bâtiments. - Appui ponctuel à l'accueil, la lingerie, l'entretien des espaces verts ou le magasinage. Savoirs (Connaissances) - Règles d'accès aux locaux et de sécurité - Procédures de nettoyage, notions de[...]

Ressources supplémentaires